Inwerken en opleiden

E-learning food safety: voedselveiligheid in uw bedrijf

Voedselveiligheid draait om hygiëne, temperatuur en registratie. Wat in een keuken geldt, wijkt af van een productiebedrijf of een winkel. Wij maken korte e-learnings uit uw eigen procedures, zodat uw medewerkers weten wat voor hen geldt.

U krijgt de eerste les van een leerpad plus 5 toetsvragen, uit uw eigen onderwerp, en daarna een plan met plafondbedrag. Geen vage totaaloplossing.

Herkent u dit?

Een hygiënerichtlijn op de muur wordt niet gelezen.

Handen wassen weet iedereen.

Maar de volgorde in onze keuken niet.

De NVWA kan komen.

Medewerkers weten niet wat ze moeten zeggen.

Nieuw personeel krijgt een mondelinge uitleg.

En die is nooit hetzelfde.

Zo pakken we het aan

Uw voedselveiligheid in lessen die iedereen doorloopt.

Procedures ophalenUw HACCP-plan, hygiënecode en werkwijze.
Hygienelessen schrijvenPer taak of afdeling.
Toetsen vóór de eerste dienstZodat iedereen het minimum weet.

Wat u krijgt

Voedselveiligheid die elke nieuwe collega kent.

HygiënelessenPer afdeling.
Temperatuur en registratieWat u noteert en waar.
AllergenenUw eigen regels.
OpfrisserJaarlijks of na een wijziging.

Zo werken we

Geen standaardcursus. We maken het leerpad uit uw eigen werk en blijven erbij tot het vanzelf wordt gebruikt.

Ophalen

We verzamelen uw werkinstructies en praten met ervaren collega's over hoe het werk echt gaat.

Maken

We maken de inwerkroute, de lessen, video's en toetsvragen, en stemmen alles met u af.

Uw team gaat ermee werken

We starten met de eerste nieuwe collega's, kijken waar ze vastlopen en scherpen de lessen aan.

Opgeleverd

Opgeleverd betekent: nieuwe collega's doorlopen het leerpad zelfstandig, en u kunt de inhoud zelf bijwerken. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.

Uw team leert ermee werken

Een leerpad dat niemand opent, levert niets op. Daarom hoort begeleiding er altijd bij: we blijven tot inwerken zo gewoon gaat.

Onze beloftes

We noemen hier geen prijzen, omdat elke situatie anders is. Wel weet u vooraf waar u aan toe bent.

1Vooraf een plafondbedragNa het eerste gesprek maken we een plan voor uw situatie. Daarin staat een plafondbedrag. Zo komt u niet voor verrassende meerkosten te staan.
2Opgeleverd zodra het is opgelostWe werken aan het probleem waarvoor u kwam, en leveren op zodra dat is opgelost. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.
3Uw team leert ermee werkenTraining en begeleiding horen er altijd bij. We noemen het pas opgeleverd als uw team het ook echt gebruikt.
4Eén vaste contactpersoonVan het eerste gesprek tot de oplevering heeft u één aanspreekpunt dat uw situatie kent.
5Binnen één werkdag persoonlijk contactNa uw aanvraag hoort u binnen één werkdag van ons. Niet van een systeem, maar van een mens.
6DiscreetWat we voor u bouwen, is uw voorsprong. We noemen geen klanten en tekenen graag een geheimhoudingsverklaring.
7Veilig gebouwdElke oplossing bouwen we volgens de beveiligingsmaatregelen uit de ISO 27001-norm. Uw gegevens en die van uw klanten zijn goed beschermd.

Verder lezen over e-learning en blended learning

Alles over e-learning en blended learning → · Kennisbank

Veelgestelde vragen

Is dit een officiële voedselveiligheidsopleiding?

Nee, het is een interne e-learning over uw eigen procedures.

Kunnen jullie ook allergeneninformatie opnemen?

Ja, zoals u die zelf vastlegt.

Is het ook voor tijdelijke krachten?

Ja, een korte route voor ieder die één dienst draait.

Wat kost het?

Dat hangt af van uw situatie: het aantal onderwerpen en functies, hoeveel video we maken en hoeveel begeleiding u wilt. Na het eerste gesprek maken we een plan met een plafondbedrag. Zo weet u vooraf precies waar u aan toe bent.

Moet ik dan meer bij jullie afnemen?

Nee. U betaalt voor de oplossing van dit probleem. Ziet u daarna nog iets wat het oplossen waard is, dan kijken we daar samen naar.

Zie de eerste les van uw leerpad.

Stuur ons één werkinstructie of noem een onderwerp. Wij maken een voorproefje: de eerste les van een leerpad plus 5 toetsvragen, uit uw eigen onderwerp.

  1. Uw voorproefjeDe eerste les van een leerpad plus 5 toetsvragen, uit uw eigen onderwerp.
  2. Een kennismaking van een half uurWe bespreken waar u op vastloopt en wat het oplevert.
  3. Een plan met plafondbedragZo weet u vooraf waar u aan toe bent.
Ik bel u zelf binnen één werkdag. Dan laat ik u zien hoe uw eerste les eruitziet.uw vaste contactpersoon
Geen vage totaaloplossing. We beginnen bij uw grootste probleem. We gebruiken uw gegevens alleen voor uw voorproefje en het contact daarover.
Vraag uw voorproefje aan
Alles over Inwerken en opleiden → · Kennisbank